Аналитическая справка о тенденциях и причинах изменения цен на социально значимые продовольственные товары на продовольственном рынке на территории городского округа "Вуктыл"
За период с 02 июня по 31 июня 2016 года ситуация по ценам на социально значимые продовольственные товары сложилась следующим образом.
В магазинах локальных сетей:
- увеличились средние минимальные цены на крупу рисовую (сорт первый) – 14,5%, макаронные изделия (сорт высший) – 17,7%, колбасы варено-копченые – 8,1 %, картофель свежий – 69,8 %, лук репчатый свежий – 21,4 %, капусту белокочанную свежую –19,8 %, морковь столовую свежую – 99,1%, томаты свежие – 7,9 %;
- снизились средние минимальные цены на масло сливочное (м.д.ж. 82,5%) – 19,9 %, сыр твердый (м.д.ж. 45 %) – 8,5 %, огурцы свежие – 29,9 %, перец сладкий свежий – 15,1%, яблоки свежие – 8,7 %, апельсины – 11,7 %, мандарины – 22,6 %, яйцо столовое 1 категории – 11,0 %.
- увеличились средние максимальные цены на крупу рисовую (сорт первый) – 7,6 %, масло подсолнечное рафинированное – 5,6, изделия колбасные вареные – 5,1 %, колбасы варено-копченые – 6 %, молоко питьевое (м.д.ж. 2,5-4%) – 8,8%, картофель свежий – 69,8 %, лук репчатый свежий – 21,7 %, морковь столовая свежая –53,0 %, яблоки свежие – 5,2 %, мандарины – 9,1 %.
- снизились средние максимальные цены на капусту белокочанную свежую – 12,3 %, огурцы свежие – 35,1 %, перец сладкий свежий – 15,1%, апельсины - 11,7 %, яйцо столовое 1 категории (С1) –10,6 %.
За июнь 2016 года в магазинах локальных сетей на территории округа наблюдается изменение минимальных и максимальных цен на крупу рисовую (сорт первый) от 7,6% до 14,5%, также наблюдается увеличение цен на мясные продукты, молоко и молочную продукцию. На рынке продовольственных товаров наблюдается увеличение цен на капусту свежую, морковь столовую, лук репчатый, картофель свежий (увеличились цены поставщиков – по информации индивидуальных предпринимателей, занимающихся розничной продажей продовольственных товаров). Уменьшилась цена на яйцо столовое 1 категории (С1) до 11,0%.
Сохраняется ассортимент мясных продуктов (изделий колбасных вареных, колбас варено-копченых и сырокопченых колбас) производства г. Котлас Архангельской области и п. Слободской Кировской области. Сохраняется ассортимент на мясо кур г. Йошкар-Ола Республики Марий Эл, г. Киров, г. Вологда, Сыктывдинский р-н «Птицефабрика Зеленецкая».
В несетевых магазинах:
- наблюдается увеличение средних минимальных цен на изделия колбасные вареные – 7 %, картофель свежий – 28,5 %, морковь столовую свежую – 52,0 %.
- снизились средние минимальные цены на огурцы свежие – 25,7%
- увеличились средние максимальные цены на морковь столовую свежую – 29,5%
- снизились средние максимальные цены на капусту белокочанную свежую – 21%.
Аналогично с магазинами локальных сетей произошло увеличение розничных цен на морковь свежую и картофель свежий.
Сохраняется ассортимент на свинину (г. Невиномысск и Республика Бразилия), и мясо кур (г. Кирово – Чепецк, г. Йошкар-Ола Республики Марий Эл и Республики Коми, Сыктывдинский р-н «Птицефабрика Зеленецкая»). Сохраняется ассортимент мясных продуктов (изделий колбасных вареных, колбас варено-копченых и сырокопченых колбас) производства г. Котлас Архангельской области и п. Слободской Кировской области.
В магазинах реализуется хлеб и хлебобулочные изделия местных товаропроизводителей. Цены на хлеб белый из пшеничной муки и хлеб черный ржаной остаются на уровне цен прошлого года.
Присутствуют товары Российских производителей и производителей Республики Коми, в основном это молоко и молочная продукция, мясные продукты.
В нестационарных торговых объектах:
В нестационарных торговых объектах цены на говядину и свинину остаются на уровне цен прошлого года. Аналогично с магазинами локальных сетей и несетевыми магазинами произошло увеличение розничных цен на морковь свежую, картофель свежий и капусту белокочанную свежую от 22,0% до 80,0%.